Гречка про її корисні властивості і трохи історії

Гречана крупа, або ядриця - крупа з зерен гречки посівної. Являє собою цільне зерно, позбавлене оболонки. Гречка була окультурена в Північній Індії близько 5 тисяч років тому. Пізніше вона проникла в Китай, Японію і Корею, потім в Центральну Азію і на Близький Схід. На Русь же вона потрапила або через